Os jantares mensais promovidos pela Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto têm como ponto de partida a promoção do prato das Tripas à Moda do Porto. Mas em torno do prato principal, o acontecimento deixa lastro com os convites que, todos os meses, são dirigidos a figuras proeminentes da região norte do país, que se distinguem pelos seus ideais liberais e solidários.

No jantar de Julho, Rui Moreira, actual presidente da Câmara do Porto e candidato ao mesmo cargo para o novo ciclo autárquico, é o convidado de honra. A sua visão sobre o Porto-cidade e Porto-região, a análise do actual panorama político do município e o período de campanha eleitoral que se aproxima são os pontos em destaque na sua intervenção.

O jantar tem um custo de 30 euros por pessoa. As inscrições podem ser efectuadas directamente na sede da Confraria (Rua do Almada 679 – 1º Sala 101, Porto), através do telefone 222007767 e/ou telemóvel 919191102, ou via email: geral@confrariadastripas.com.